五洲宾馆由深圳市政府1996年7月投资建设，属于市外办事业单位。2006年12月根据深圳市事业单位改革方案精神由事业单位转为全资国有企业，实行委托管理，资产划归投资控股公司管理，人事及日常管理继续由市外办负责，共管期三年。2010年10月由投控公司全面接收管理，是深圳市投资控股有限公司全资子公司。2020年12月，经投控公司研究决定，将迎宾馆、银湖中心、云海酒店、深梅友谊、山水宾馆等5家酒店产权无偿划转至五洲宾馆，组建投控系统酒店集团——五洲集团。近年来陆续筹运壮大酒管公司、湾区国际酒店、国际交流中心分公司等企业，目前已形成1个总部+17家企业的“1+17”管理经营框架，企业注册资金4.4亿，拥有员工2000多名、客房12000余间，顺利完成了多项国家、省、市重要政务接待及冬休专项接待，荣获了“深圳知名品牌”“深圳老字号”“5A深圳市会议型酒店”“卓越服务饭店”“会议饭店”等荣誉称号。