（1）负责将每日总值记录和大堂经理日报、宾客反馈意见等汇总及分析，督导各部门软、硬件质量问题的整改工作，每月撰写质量情况分析报告。
（2）制定宾馆年度培训计划、费用预算等，完善宾馆培训体系，并每月制定工作推进表组织实施。
（3）指导各部门制定月度培训计划，并跟进培训计划的实施及检测培训效果，并对各部门培训工作进行检查与指导。
（4）负责宾馆的英语培训及考核工作，并对各部门的英语培训进行现场督导，提高员工英语交流水平。
（5）开展宾馆相关岗位业务技能竞赛，提升宾馆服务质量。
（6）负责与馆外培训机构、大专院校的联络工作。
（7）每月跟进各部门导师培养新员工或实习生情况，定期组织员工进行业务知识及实操技能考核，并对考核结果进行公布。
（8）每月汇总及申请宾馆员工奖励。
（9）每季度收集及审核各部门明星员工推荐材料，并组织召开评选会。
（10）对各类培训资料进行整理归档，并动态更新宾馆培训档案。
（11）完成上级分配的其它工作。